Мед! Его вкус люди узнали гораздо раньше, чем вкус сахара. Еще в каменном веке наши предки в дуплах старых деревьев, где жили пчелы, находили соты и лакомились их содержимым.

«Мед - король натуральных продуктов» - так называют его японцы. Кроме меда, известного целебного и диетического продукта, пчелы дают нам воск, прополис, цветочную пыльцу, пчелиный яд, маточное молочко, пергу. Пчеловодство на территории Казахстана появилось в IX веке. Казахстанский мед, особенно собираемый пчелами с разнотравья горных угодий, обладает высокими вкусовыми и целебными свойствами.

Опубликовано в Статьи

В период с 29 января по 17 февраля 2017 г в Израиле прошел бесплатный обучающий курс на тему «Современные способы пчеловодства», организованный Центром Международного Сотрудничества MASHAV, Министерством Иностранных дел и Международным Учебным Сельскохозяйственным центром МАТС.  В обучающем курсе приняли участие представители Казахстана, Украины, Узбекистана, Грузии, Армении и Беларуси.

 

 

Израиль…. Это государство с небольшой, но рационально обустроенной территорией, располагающееся на Юго-Западе Азии, с населением около 8,5 млн. человек (8 585 000 человек, по данным Википедии на 2016 г.).

 

Несмотря на то, что большая часть Израиля - это пустыни, сельское хозяйство очень развито и используется каждый кусочек земли. Государство оказывает большую поддержку предпринимателям, занимающихся сельским хозяйством. Благодаря этому в стране очень много промышленных пасек, что дает возможность обеспечивать страну «жидким золотом». Не смотря на то, что страна производит большое количество меда, ведущую роль занимает опыление, благодаря этому выигрывают не только пчеловоды, которые получают доход за опыление, но и аграрии.  Удивляет то, что на промышленных пасеках норма обслуживания на одного человека составляет около 1000 пчелиных семей и это все благодаря отличной механизации.

             

Слушателей обучающего курса разместилив кибуце «Шфаим» - это небольшая деревенька похожа на маленький уютный городок сельского типа, где очень много зелени, полувековых деревьев и трудолюбивый гостеприимный народ, проживающий в нем.

Обучение совмещало практическую и теоретическую часть, состоящую из посещения лекций и пасек. На лекциях д-р Ю.Озиранский рассказал о сельском хозяйстве Израиля. А завесу над пчеловодством Израиля приоткрыл д-р Охад Афик.

Программа   обучения была насыщенной и интересной. Были освещены вопросы:

- Сельское хозяйство Израиля;

- Пчеловодство в Израиле;

- Селекция и разведение;

- Инновационные сельскохозяйственные технологии;

- Ознакомление с работой парафиновой фабрики;

- Маркетинг, теория и практика;

- Посещение Демонстрационного центра и больших пчелохозяйств;

- Профессиональные и туристические экскурсии по стране.

 

В рамках обучения слушатели посетили международную выставку сельского хозяйства, которая проходила в пустыне Арава. Так же, был совершен визит в научно- исследовательский центр МСХ «Вулкани». В центре слушатели ознакомились с лабораторией, осмотрели оборудование и экспериментальные улья.  

В пчеловодческой отрасли Израиля развита селекция ценных пород пчел и разведение пчеломаток. На всех промышленных пасеках используют сеголетних маток. Не смотря на высокий уровень развития, все же важной проблемой в пчеловодстве Израиля остаются вредители и болезни пчел. По данной теме познавательные лекции читали д-р Борис Якобсон, г-н Йосия Славецкий, г-жа Рая Зельцер.

В Израиле производиться до 3,5 тысяч тонн меда в год, при этом импортируется до 1 тысячи тон. В основном использование пчел направленно на опыление и увеличение урожайности сельскохозяйственных культур. Пчелохозяйства Израиля являются механизированными. Каждый пчеловод имеет свои, сугубо индивидуальные приемы ухода за пчелосемьями. Многие пчеловоды Израиля, даже имея очень большой опыт, с интересом изучают опыт других коллег и учатся на своих ошибках. Легко делятся своими знаниями. Пытливость ума в поиске приемов успешного ведения хозяйства - объединяющая черта израильских пчеловодов.

Заслуживает отдельного внимания такие вопросы, как взаимодействие пчеловодов и государства. Создан и функционирует институт контроля и распределения медоносных территорий, работают инспектора по мёду, существует отработанный порядок выплат пасекам за опылении сельхоз культур. Проблема сбыта меда отсутствует, каждый пчеловод может без труда весь собранный мед продать государству.

Опыт израильских коллег очень богат и познавателен. Внедрение передовых израильских технологий в нашей стране может послужит резкому росту отрасли пчеловодства Казахстана

 

Члены казахстанской команды выражают благодарность Национальному союзу пчеловодов Казахстана «Бал-Ара», в лице президента Терещенко Сергея Александровича, МАТС – Международному Учебному Сельскохозяйственному центру, в лице действующего директора Одеда Халамита, и директора курса Юрия Озеранского и MASHAV– Центру Международного Сотрудничества Министерства Иностранных Дел, за предоставленную возможность бесплатного обучения в Израиле.

 

С уважением,

Буньков Станислав

Мухин Сергей

Пензин Никита

Цветкова Татьяна

Кутняков Владимир

Пилипушко Ярослава

 

 

 

 

 

Опубликовано в Пример

В 21 веке интеграционные процессы по всему миру достигли огромных масштабов. Страны, уставшие от бесконечных войн и распрей, приходят к пониманию того, что лишь объединив усилия, можно двигаться вперед, развиваться. Успешно функционируют и создаются международные организации, которые своей целью ставят укрепление межнационального и межгосударственного согласия.

После обретения независимости и Казахстан стал активным участником и инициатором интеграционного процесса, происходящего в мире. Ведь всем известно, что «мирное существование возможно только через уважение друг к другу».

Опубликовано в Обучение пчеловодству

Курсы по обучению пчеловодству для всех желающих организованы в Северном Казахстане с целью полного обеспечения региона собственным медом, сообщил корреспонденту Новости-Казахстан председатель Ассоциации пчеловодов Северо-Казахстанской области Олег Гаврилов.

По его данным, такое обучающее мероприятие пройдет в области впервые.

 

Опубликовано в Обучение пчеловодству
Понедельник, 26 марта 2012 06:00

Мир удивительной профессии

Пчеловодство - важная отрасль сельского хозяйства. Главный продукт пчеловодства - мед, характеризующийся лечебными и диетическими свойствами, а также высокими вкусовыми качествами. Другие важные продукты пчеловодства - маточное молочко, прополис, пчелиный яд, цветочная пыльца, воск широко используются во многих отраслях народного хозяйства (медицинской, химической, пищевой и др). Неоценимую пользу народному хозяйству приносят пчелы, как опылители многих сельскохозяйственных культур.

 

Опубликовано в Обучение пчеловодству

 
 

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика