Хлопчатник волосистый

Однолетняя волокнистая, масличная и техни­ческая культура. В Казахстане возделывается только в Южно-Казахстанской области. Цве­тет в Келесском районе с конца июня - начала июля, а в Сайрамском - со второй или третьей декады июля. Цветение продолжается 80-90 дней, в том числе массовое - 30-40 дней.

Является главным летним медоносом на юге Южно-Казахстанской области, дающим по 20-30 кг меда на пчелосемью. Некоторые пасеки в Келесском районе в отдельные годы получали по 60 кг хлопчатникового меда на семью. Взяток бывает продолжительным (30- 40 дней), но не интенсивным, с суточным привесом контрольного улья от 0,8 до 2,5 кг и редко - до 3,5 кг.

В Сайрамском районе оценка хлопчатника как медоноса резко ме­няется. Здесь он не выделяет много нектара и поэтому пасеки в летнее время пользуются более высокопродуктивными медоносами. Но в ав­густе и сентябре, когда привезут пчел с люцерновых полей или с горных угодий, пасеки ставят около хлопчатниковых полей, чтобы использо­вать слабый поздний взяток (в этот период в ульях накапливается по 5- 10 кг меда).

К сожалению, посевы хлопчатника даже на юге области использу­ются не в полной мере, этому мешают систематические обработки по­лей ядохимикатами. Во время химических обработок пасеки приходит­ся увозить, иначе возможна гибель пчел.

Пчелы в значительной степени используют нектар, выделяемый внецветковыми нектарниками - подприцветниковыми, причашечными и листовыми (на жилках листа). Цветковые нектарники труднодоступны для пчел. Лишь при накоплении нектара он в силу капиллярности поднимается кверху и становится добычей пчел, забравшихся внутрь цветка. Чаще пчелы используют цветковый нектар на другой день, когда венчик увядает и открывается доступ к нектарникам между чашечкой и венчиком, т.е. уже с наружной сторо­ны цветка. Концентрация нектара, продуцируемого разными нектарниками, зависит от внешних усло­вий и колеблется у внутрицветковых - от 28 до 64%, у наружных цветковых - от 30—40% (утром, когда он бывает довольно жидким) до 50-80% (к концу дня, когда он густеет). Еще быстрее густеет нектар на листовых нектарниках: к концу дня пчелы его уже не могут брать.

Цветок выделяет не­ктар около суток, начиная с 8-10 ч утра, но наиболее активно - с 11 до 18 ч.

На нектарности хлопчатника отрицательно сказываются похолодания, когда дневные температуры также суховейно-засушливая погода. В средней части области довольно часты суховейные ветры северо-восточного направления (по местному «чокпак»), которые сразу же снижают нектаропродуктивность на 30-50%. Такое же действие оказывают теплые облачные ночи. По наблюдениям С.Г. Минькова после облачных ночей, когда в 7 ч утра температура была +22 - +25°С, нектаропродуктив­ность уменьшалась на 30-40%. При своевременных поливах наиболее благоприятными для выделения нектара являются тихие, жаркие и ясные дни с температурой от +27° до +38°С и относительной влажностью воздуха непос­редственно на поле хлопчатника (микроклимат оазиса) - не ниже 30%, в сочетании с прохладными ночами. В этом случае один цветок (вместе с внутрицветковыми и внецветковыми нектарниками) выделяет за сутки до 8-11 мг сахара. Но замечено и отступление «от правила»: к концу цветения хлопчатник может выделять нектар при более низких температурах, чем во время массового цвете­ния. Так, в сентябре суточная продуктивность цветка составляла 4,33-4,91 мг против 5,28-6,09 мг летом, или меньше примерно на 20%, тогда как температуры сентября были ниже тех критических, при которых летом нектаровыделение почти прекращается.

Большое влияние на концентрацию нектара хлопчатника оказывают поливы. В день полива нектаропродуктивность всех нектарников повысилась с 12,6-13,5 до 14,9 мг, а на другой день «под­прыгнула» до 36 мг. Но этот нектар оказался необыкновенно жидким, содержащим всего 11,4% саха­ра. На третий день количество нектара снизилось до 23,4 мг, но и в последующие три дня он был жидким. Общее количество сахара в нектаре после полива не только не увеличилось, а даже не­сколько уменьшилось: было 5,6-6,1 мг, а стало 4,4-4,1 мг, что можно объяснить влиянием охлажден­ной почвы.

Период с преобладанием тихой, жаркой и ясной погоды способствует образованию у хлопчатника большого количества цветков (у сорта 611-б - 2,7 млн., у сорта 108-Ф - 2,5 млн./га), тогда как длительное понижение температур или частые суховеи в июне - июле уменьшают цветность до 40%.

Медопродуктивность хлопчатника зависит также от возделываемого сорта. Скороспелый сорт 611-б, районированный в средней части области, имеет высокопродуктивные внутрицветковые не­ктарники: при общей медопродуктивности в среднем за три года 19 кг/га (с колебаниями от 11 до 33 кг) продуктивность наружных нектарников составила всего 2 кг. У среднеспелого сорта 108-Ф, райони­рованного в южной части области, но изучавшегося совместно с сортом 611-б в Сайрамском районе, наоборот, более продуктивны наружные нектарники: при общей медопродуктивности в 36 кг/га (с колебаниями от 6 до 57 кг) продуктивность наружных нектарников составила 24 кг.

Кроме сорта 108-Ф в южной части области районирован среднеспелый сорт С-4727. По медопро­дуктивности он не уступает 108-Ф.

Для расчетов медопродуктивность хлопчатника на юге Южно-Казахстанской области рекоменду­ется принимать равной 30 кг/га, а в средней ее части -10 кг/га.

Пчелы избегают собирать пыльцу хлопчатника и, по-видимому, не используют ее для выкормки расплода. По наблюдениям Н.М. Носенко (Академия наук Узбекистана), пчелы не могут перерабаты­вать ее в пергу, и матка семьи, стоящей в изоляторе с хлопчатником, совершенно прекратила от­кладку яиц. При анализе пыльцы хлопчатника в ней был обнаружен свободный госсипол - вещество, содержащееся в семенах хлопчатника и способное вызвать заболевания животных при обильном кормлении их хлопковым жмыхом. Весьма вероятно, что медоносные пчелы не выработали в себе приспособительных свойств к госсиполу и поэтому даже в условиях белкового голода не могут пользо­ваться пыльцой этой культуры.

Нужны ли пчелы для опыления хлопчатника? В литературе на этот счет имеются различные тол­кования. Возможно, что здесь значительная роль принадлежит сорту. Наблюдениями С.Г. Минькова за посевами сортов 611-б и 108-Ф установлено, что медоносные пчелы посещают в основном наруж­ные нектарники хлопчатника, даже внутрицветковые нектарники пос­ле отцветания цветка они посещают главным образом с наружной стороны и очень редко (около 6% случаев) забираются внутрь цвет­ка. Но при редких внутрицветковых посещениях медоносные пчелы занимались только сбором нектара, не касаясь генеративных орга­нов в очень крупном цветке хлопчатника.

Проследим внимательно, как ведет себя пчела, прилетевшая на цветок хлопчатника. Опустившись на край лепестка венчика, она про­никает к основанию тычиночной колонки. Затем, проходя по кругу основания колонки, просовывает хоботок в пазухи между лепестками к нектарникам, размещенным на цветоложе. Закончив сбор нектара, пчела по лепестку венчика поднимается вверх и уле­тает. Рыльце пестика, высоко поднятое в центре цветка и окруженное пучком тычинок, остается совершенно не тронутым пчелой - ни прямо, ни косвенно.

Собирая нектар внутри цветка, пчелы сильно пачкаются в пыльце, осыпавшейся с пыльников к основанию пестика. Пыльца, прилипшая к телу пчелы, приносится в улей, но не используется для выкормки расплода. Поэтому наличие пыльцы на пчелах еще не свидетельству­ет о том, что они участвовали в опылении хлопчатника. В то же время дикие насекомые собирают пыльцу непосредственно с пыльников цветка, в этом случае они обязательно соприкасаются с рыльцем и, следовательно, совершают перекрестное опыление. К числу диких насекомых, особенно активно собирающих пыльцу, относится антофора из семейства пчелиных. Но в настоящее время это насекомое, истребляемое при химической обработ­ке, встречается на полях хлопчатника чрезвычайно редко. Хлопчатник, несомненно, положительно отзывается на перекрестное опыление. В специальных опытах искусственное опыление повысило урожай хлопка-сырца сорта 611-б на 18% и сорта 108-Ф - на 12%.

М.Ф. Скребцов в условиях Узбекистана применил весьма большую нагрузку посевов хлопчатни­ка сортов 108-Ф и С-4727 медоносными пчелами - на каждый гектар ставили от 4,9 до 6,6 пчелосе­мьи. М.Ф. Скребцов отметил, что на контрольных участках в течение двух лет ни одна пчела не проникла внутрь цветка, посещая только внецветковые нектарники, тогда как при насыщенной на­грузке 21-25% пчел посещали цветки и касались генеративных органов. В результате урожайность хлопка-сырца повысилась на 33%. Вполне возможно допустить, что в условиях обильного насыще­ния участка пчелами возрастает возможность контакта их с генеративными органами. Но для пчеловодов такое насы­щение посевов пчелами явно невыгодно, так как они не по­лучат медосбора, а хлопководческие хозяйства не заинте­ресованы в дополнительных расходах по опылению, счи­тая вопрос об эффективности предложенного способа нена­дежным.

Мед с хлопчатника светлый, при садке - мелкозернис­тый, белый, без аромата. Кристаллизуется очень быстро как незапечатанным в ячейках сотов, так и под печаткой в зим­нее время. Хотя он и не образует плотной стекловидной мас­сы, но пчелы используют его с некоторым затруднением. Поэтому хлопковый мед не рекомендуется оставлять пчелам на зиму.