Эре́мурус, или Ширяш — род многолетних травянистых растений семейства Асфоделовые (Asphodelaceae).
Род насчитывает около 60 видов. Почти все они произрастают в Центральной Азии, но отдельные виды встречаются на юго-востоке Европы и распространяются на восток до Алтая и Гималаев. Их излюбленные места обитания — песчаные равнины, степи и глинистые предгорные пустыни. Некоторые виды поднимаются в горы на высоту до 3600 м, поселяясь в зарослях арчи. Они растут на каменистых россыпях и субальпийских лугах, расположенных в сырых горных речных долинах.
Облик эремурусов весьма характерен: над розеткой плотных линейных килеватых или трехгранных листьев высоко, иной раз выше 2 м, поднимается прочный цветонос с вытянутым цилиндрическим соцветием — прямостоячей кистью. Длина кисти бывает порой более 1 м. Цветки в кисти расположены по спирали, каждый на своей цветоножке. Цветок широко открытый или колокольчатый и состоит из шести белых или разнообразно окрашенных листочков, похожих на лепестки (они называются околоцветником), и шести тычинок с качающимся пыльником на конце тонкого длинного столбика. Цветоножки меняют свое положение относительно оси соцветия по мере распускания: они максимально оттопырены при полном роспуске. Еще больше расширяют ее торчащие тычинки, которые в это время достигают своей наибольшей длины.
При начале цветения первыми распускаются нижние цветки соцветия. Каждый цветок в раскрытом состоянии пребывает не более суток. Волна цветения, самый широкий и ярко окрашенный участок кисти, быстро поднимается вверх. В зависимости от погоды у видов с редкой и малоцветковой кистью одновременно раскрываются 5— 10 цветков, у видов с плотными соцветиями - 20-30. Варьирует у видов и количество цветков в кисти: от 50 до 1000. Поэтому период цветения у разных видов может продолжаться от 10 до 30 - 40 дней. Плоды эремурусов, округлые сухие коробочки, раскрываются тремя створками. Семена трехгранные, с морщинистой поверхностью и прозрачным крылом.
Подземная часть растения представлена коротким корневищем в виде диска — донцем, достигающим 10—15 см в диаметре. От донца во все стороны почти в горизонтальной плоскости расходятся примерно 30 толстых шнуровидных или веретеновидных корней до 15 см в длину. Они запасают питательные вещества и втягивают донца в глубь почвы. Целиком эта часть растения называется корнедонцем. У одних видов в конце лета, у других весной на запасающих корнях образуется сеть тонких питающих корней, которые могут достигать метра в длину. Каждый год верхняя часть донца нарастает, выпуская новые запасающие корни, а нижняя часть со старыми корнями отмирает к осени.
Месторасположение: эремурусы — растения открытых мест. Лишь немногие из них могут выносить небольшое затенение. Потребности в постоянном увлажнении они не испытывают. Застой воды и близлежащие грунтовые воды способны быстро погубить растения, даже те, что в природе встречаются в относительно влажных местах, на субальпийских высокотравных лугах. Поэтому для посадки выбирают хорошо освещенное и прогреваемое место. Указания на то, что эремурусы страдают от ветра, ломаются и нуждаются в подпорках, не нашли подтверждения в практике. Их цветонос достаточно прочен, чтобы выдерживать любой ветер в пределах нормы.
Почва: почвы природных мест обитания довольно разнообразны: плотные глины казахстанских пустынь, которые во время летней засухи превращаются в камень; барханные пески Туркмении; солончаки и выходы гипсоносных пород. Но особенно их привлекают каменисто-щебнистые плоскогорья, покрытые редкими кустарниками. На этих почвах в любом случае не происходит застоя воды, их реакция нейтральная или щелочная, но никак не кислая. Благодаря толстым корням растения способны аккумулировать питательные вещества в течение долгих лет, что позволяет им жить и быстро развивать в подходящий момент мощную надземную часть даже в песчаных пустынях. Будь у них выбор, они бы все же предпочли почвы, богатые питательными веществами. В таких условиях они быстрее растут и развиваются.
