Разведение и содержание пчел должно быть тесно увязано с племенной работой.
Под племенной работой в широком смысле этого слова и в свете мичуринского учения нужно понимать:
1) непрерывное улучшение условий жизни пчел надлежащим кормлением, содержанием и уходом, ведущими к повышению продуктивности пчелиных семей;
2) систематический отбор наиболее продуктивных семей и маток и размножение их;
3) направленное выращивание пчел, маток и трутней. Примером того, каких результатов можно достичь племенной работой, если на пасеке применяется весь комплекс мероприятий, разработанных наукой и практикой, служит пчеловодная ферма колхоза имени Ворошилова Нурима-новского района Башкирской АССР. Этой фермой руководит передовой пчеловод Н. Ш. Загидуллин.
Еще в 1945 г. на пасеке № 1 выделили высокопродуктивную семью № 15, которая дала меда вдвое больше по сравнению со среднепасечным показателем. От этой семьи брали личинок для маточного воспитания и выводили маток, которыми были заменены матки в рядовых семьях. В дальнейшем выделение новых лучших семей и вывод от них маток проводились систематически. Наряду с этим велась выбраковка не только маток в малопродуктивных семьях, но и целых семей, широко применялся описанный ниже способ двухкорпусного содержания семей, использовались вместительные ульи-лежаки. Успех племенной работы, кроме того, закреплялся обильным кормлением пчел, стремлением не нарушать при выводе маток биологической целостности семей-воспитательниц, формировать только сильные семьи, обеспеченные достаточными запасами кормов и т. п. В результате племенной работы в колхозе имени Ворошилова в 1952 г. в целом по четырем пасекам получено по 80,2 кг меда и 1,3 кг воска в среднем на семью пчел.
Цифры, опубликованные кандидатом биологических наук Г. Ф. Тарановым, приведенные в таблице 9, дают наглядное представление о продуктивности пчелиных семей на пасеке № 1 колхоза имени Ворошилова по сравнению со средними показателями пасек соседних колхозов, на которых племенная работа не велась и не всегда соблюдались основные правила по уходу за пчелиными семьями и их содержанию.
Таким образом медовая продуктивность пчелиных семей на пасеке № 1 колхоза имени Ворошилова оказалась более чем вдвое выше продуктивности пчел на пяти пасеках соседних колхозов, имевших такую же кормовую базу для пчел.
Селекция пчел
Мичуринское учение о направленном воспитании организмов помогает пчеловодам познать, какими путями можно изменять наследственность пчел в интересах человека, как закреплять нужные признаки и свойства.
Как правило, чем сильнее семья, тем больше она может дать меда и воска, воспитать больше расплода, лучше перенести зимовку и быть более стойкой к заболеваниям.
Однако высокая продуктивность пчелиных семей зависит не только от количества, но и от качества пчел, их наследственных задатков. Наследственные же качества передаются рабочим пчелам их родителями — матками и трутнями.
Известно, что животные под влиянием внешней среды, т. е. тех условий, в которых они содержатся, изменяются сами и даже больше — могут передавать приобретенные свойства и признаки по наследству.
Отсюда следует, что получение высокопродуктивных пчел зависит как от умелого подбора родительских пар, так и от планомерно направленного выращивания их потомства, правильного содержания, кормления пчел и ухода за ними.
Вопросами улучшения хозяйственно полезных признаков и свойств растений и животных (в том числе и пчел) путем направленного воспитания и изменения их наследственности занимается селекция.
Селекция пчел — дело сравнительно новое, почти не имевшее места в дореволюционной России.
Селекционная работа в пчеловодстве, как ни в какой другой отрасли животноводства, облегчается рядом биоло-гических особенностей пчел. К этим особенностям относятся:
1) чрезвычайная плодовитость пчелиных маток, позволяющая иметь от одной матки сотни и даже тысячи маток-дочерей ежегодно;
2) скороспелость маток;
3) быстрый рост пчелиных семей и возможность выявления их продуктивности в течение одного пли нескольких сезонов.
Вместе с тем в селекции пчел имеется и ряд отрицательных сторон, затрудняющих проведение племенной работы, а именно:
1) затруднения при осуществлении контроля за спариванием маток и трутней;
2) сложность оценки продуктивности пчелиной семьи, что часто зависит от ряда не поддающихся учету факторов, например усиления силы семьи за счет чужих пчел и т. д.
Наличие крупных колхозных и совхозных пасек позволяет:
1) иметь большой выбор исходного материала (маток и трутней) для проведения селекционной работы;
2) широко проводить сравнительное изучение продуктивности потомства отобранных маток;
3) быстро внедрять в производство выведенную породу или улучшенных селекцией пчел.
Победа в нашей стране передового мичуринского учения о наследственности и путях управления наследственными признаками организмов с применением направленного воспитания их открывает новые, неограниченные возможности. Селекционная работа с пчелами новыми методами, па основе мичуринского учения, дает ключ к получению высокопродуктивных пород пчел в самое ближайшее время.
По каким признакам следует вести отбор племенного материала
На одной и той же пасеке при одинаковых условиях кормления, ухода, содержания и примерно одинаковой силе семьи развиваются неравномерно и дают разные показатели по выходу меда и воска. Наряду со средними и хорошими встречаются семьи, особенно выделяющиеся по своей продуктивности.
В пчеловодстве наиболее ценятся высокопродуктивные семьи, дающие много меда и воска. Поэтому на пасеке при выборе племенного материала предпочтение должно быть отдано семьям, отличающимся этими признаками. Кроме того, при отборе семей должны приниматься во внимание и такие признаки, как зимостойкость, устойчивость (высокая сопротивляемость) пчел к заболеваниям, способность семьи быстро наращивать пчел и др. Семьи, в которых обнаружены заразные болезни пчел, не должны использоваться для племенных целей даже в том случае, если они в прошлом имели высокие показатели по сбору меда и выделению воска.
Медовая продуктивность семьи определяется количеством валового меда, собранного семьей в течение пчеловодного сезона.
В валовой мед входят: а) товарный мед, отобранный у пчел и идущий в доход хозяйства; б) кормовые запасы, оставленные семьям на зимне-весеннпй период как в гнезде, так и вне его, и в) мед, отобранный и хранящийся в хозяйстве в качестве запасного (страхового) фонда.
Количество полученного от семьи валового меда можно учитывать разными способами.
При отсутствии весов можно с достаточной точностью делать приблизительный подсчет. При этом нужно исходить
из того, что гнездовая рамка размером 435 Х 300 мм, целиком заполненная с обеих сторон, содержит от 3,5 до 4 кг меда, а магазинная рамка (435 Х 145 мм) — от 1,5 до 1,7 кг.
При постановке в магазин десяти рамок, когда ячейки бывают более углубленными, а соты в целом более емкими, хорошо заполненную магазинную рамку можно считать равной 2 кг меда.
Когда рамки заполнены медом не полностью, делается соответствующий пересчет.
Для определения количества меда на глаз требуется известный навык. Начинающему пчеловоду рекомендуется поупражняться во взвешивании медовых гнездовых и магазинных рамок с сушью разного качества — со светлыми, коричневыми и темными сотами. Для этого очень удобен безмен с крючком. Пройдя такую практику, пчеловод приобретает способность прикидывать вес рамки на руках (с точностью до 0,1 кг) и почти безошибочно сбрасывать с веса брутто вес самой рамки с сотом.
Еще лучше, если количество отобранного для выкачки меда определяют не на глаз, а взвешиванием.
Точный вес отобранного меда можно получить, когда рамки, поставленные в ящик, взвешивают до откачки и после нее, разница в весе покажет чистый вес откачанного меда.
Количество меда, оставляемого в гнездах, удобнее определять на глаз, прикидывая вес рамки на руках, но после того, как пчеловод «набьет» руку.
Более точно медовая продуктивность семей определяется на районных племенных пасеках, в госплемрассад-никах пчел и вообще в хозяйствах, ведущих углубленную селекционную работу.
Восковую продуктивность семьи определяют подсчетом числа вновь отстроенных рамок и, кроме того, взвешиванием воска, отобранного со строительных рамок и полученного в виде восковых срезков при распечатывании сотов перед выкачкой меда. При этом следует считать, что для отстройки гнездовой рамки, навощенной целым листом искусственной вощины, пчелы расходуют в среднем 70 г воска, при отстройке магазинной — 35 г.
При определении зимостойкости семей учитывают следующие показатели: а) количество израсходованного за зиму меда, для этого из веса оставленного на зиму меда вычитают количество меда, оказавшегося в гнезде весной; б) количество подмора (подмор в семьях измеряется какой-либо определенной меркой, например стаканом), в) наличие или отсутствие следов поноса.
Из равных по продуктивности для племенной работы выбирают те семьи, которые имели меньше подмора, израсходовали зимой меньше корма и не болели поносом.
Незлобивость пчел тоже имеет существенное значение. Поэтому при всех равных прочих условиях предпочтение при отборе должно отдаваться тем семьям, которые обладают данным признаком.
Пчеловоды, ведущие племенную работу, должны наладить производственно - контрольный учет и вести соответствующие записи. По этим записям в конце сезона легко установить медовую и восковую продуктивность каждой семьи, количество полученных от семьи роев, отводков, а также количество пчел или расплода, взятых от них.
Оценку и отбор племенных семей и маток на пасеке необходимо проводить систематически, из года в год. При этом следует исключать из оценки семьи, потерявшие маток, изроившиеся, нодсиливавшиеся пчелами или расплодом от других семей, с заболеваниями пчел или расплода, а также семьи, явно усилившиеся за счет налета пчел из других ульев.
Пасеки, размещенные на разных точках, обычно имеют неодинаковую кормовую базу, обслуживаются разными пчеловодами, и, следовательно, пчелы на них находятся в различных условиях кормления, содержания и ухода. Поэтому племенные семьи и маток в пределах одного хозяйства необходимо выделять отдельно на каждом точке и сравнивать их по продуктивности с семьями и матками только своего точка.
Институт пчеловодства предложил всякую высокопродуктивную семью на пасеке, выделенную и предназначенную для получения от нее потомства, или, как обычно говорят, оставленную на племя, называть племенной семьей, а матку в ней — племенной маткой Таким образом, под понятие племенных семей подходят все высокопродуктивные здоровые семьи пасеки, выделенные для размножения.
Все остальные семьи на пасеке, в размножении которых пчеловод не заинтересован, называют рядовым и, или пользовательными.
Пасечный журнал
На пасеке необходимо вести пасечный журнал, отражающий состояние всех семей в течение сезона и их продуктивность.
Записи пасечного журнала должны лечь в основу при отборе семей для проведения племенной работы.
Пасечный журнал может иметь вид сшитой тетради, состоящей из бланков одинаковой формы — карточек семьи, или вестись в виде подвижной картотеки, состоящей из отдельных, разрозненных листов плотной бумаги, носящих такое же название.
При заполнении карточки нужно иметь в виду, что помер, прикрепленный к улью, присваивается не улью, а находящейся в нем семье (правильнее, матке). Поэтому при формировании отводков и других работах, связанных с перемещением матки, ульевой номер одновременно переносят и прибивают к тому улью, в котором оказалась данная матка.
Формы селекционной работы
Селекционную работу с пчелами можно вести в пределах одной пасеки, в масштабе района или области (края), а также с охватом целой зоны. В настоящее время имеются разработанные схемы организации селекционной работы применительно к отдельной пасеке, целому району, области или зоне.
Племенную работу с пчелами можно вести несколькими способами, или методами, а именно:
а) методом массового отбора;
б) методом индивидуального, или группового, отбора с проверкой по потомству;
в) методом гибридизации (метизации).
Массовый отбор, или массовая селекция,— основная и самая простая форма племенной работы, вполне доступная рядовому пчеловоду.
Массовый отбор не только можно, но и должно вести на любой пасеке — колхозной, совхозной и находящейся в личном пользовании трудящихся.
Приемы ведения массового отбора изложены дальше.
Индивидуальный, или групповой, отбор с проверкой по потомству по сравнению с массовым отбором — более сложная форма селекционной работы.
При индивидуальном отборе изучают и сравнивают хозяйственно полезные признаки потомства двух или нескольких племенных родительских пар. При этом группы маток-дочерей, выведенных от каждой племенной матки, распределяют на ряде точков и пасек, обслуживаемых племенной пасекой. Здесь, т. е. на каждом отдельном точке, эти группы маток-дочерей, находящихся в одинаковых условиях, подвергаются испытанию и сравнительной оценке совокупно по группам. В результате выявляются лучшие матки, которые были проверены по потомству. Они используются для дальнейшего размножения или, как говорят селекционеры, от них продолжают линию. Потомством этих линий снабжают рядовые пасеки района, области или зоны.
Руководить племенной пасекой и работой пасек, на которых проводят испытание маток-дочерей, может только квалифицированный специалист. Ввиду сложности этой работы детали ее не описываются.
Широкие возможности для выведения высокопродуктивных пород пчел дает метод скрещивания пчел разных пород. Эта форма селекционной работы описана ниже под рубрикой «Семьи-помеси».
Массовый отбор
Схема работы. Массовый отбор проводят по такой схеме:
а) на пасеке систематически, из года в год выявляют и выделяют наиболее продуктивные, племенные семьи;
б) выделенные семьи делят на три группы: семьи материнские (маточные), отцовские и семьи-воспитательницы;
в) налаживают за всеми выделенными племенными семьями наилучший уход, обеспечивающий проявление и усиление хозяйственно полезных признаков пчел;
г) предупреждают родственное разведение.
Использование племенных семей для вывода маток. В начале пчеловодного сезона выделенные на пасеке в прошлом году племенные семьи делят на три группы: одну часть семей используют для получения маточных личинок, другую для вывода трутней, третью группу семей — в качестве семей-воспитательниц. Эта схема предусматривает искусственный вывод маток, в отличие от естественного, при котором пчелы выводят маток сами, в основном без вмешательства человека. Начинающие пчеловоды, еще не освоившие технику искусственного вывода маток, могут использовать роевые маточники, но полученные только от выделенных для этой цели племенных семей.
Еще совсем недавно племенные семьи использовались лишь для получения маточных личинок, реже — для вывода трутней, а семьи-воспитательницы формировались из рядовых сильных семей. Это был большой недостаток в племенной работе. Теперь в свете мичуринского учения и ряда опытов, показавших, что наследственные качества пчел могут передаваться и через молочко пчел-кормилиц, необходимость отбора семей-воспитательниц из группы племенных семей стала вполне очевидной.
Уход за племенными семьями. И. В. Мичурин и его последователи учат, что создание наиболее благоприятных условий для содержания животных не только повышает их продуктивность, но и обогащает наследственность, т. е ведет к передаче по потомству приобретенных тех или иных свойств и качеств. Поэтому за племенными семьями должен
быть налажен более тщательный уход: они должны лучше обеспечиваться кормами, иметь лучшие ульи и т.д В противном случае они не проявят той продуктивности, которая лежит в их наследственной основе
Если надо развить и усилить какой-либо признак в семье и ее потомстве, необходимо создать условия жизни, особенно благоприятствующие развитию этого признака, причем эти условия должны повторяться из поколения в поколение. Например, если хотят добиться высокой яйценоскости маток, не следует думать, что этот признак будет получен только при правильном подборе родительской пары; кроме контролируемого скрещивания, для этого нужно создавать маткам условия, способствующие возможно большей яйцекладке (своевременное расширение гнезд доброкачественными сотами, обилие кормов и т. п.). Если хотят развить и усилить признак восковыделения у пчел, необходимо возможно больше тренировать их на постройке сотов (систематическая постановка в ульи искусственной вощины, применение строительных рамок, обильное кормление белковым кормом и т. д.).
Согласно мичуринскому учению, для закрепления хозяйственно полезных и привития новых признаков необходимо воздействовать на организм особенно в молодом возрасте (у пчел — в стадии личинки) новыми, измененными условиями жизни.
Предупреждение родственного разведения. При спаривании маток и трутней в пределах одной пасеки в течение целого ряда лет происходит родственное скрещивание, которое ведет к вырождению пчел. В результате родственного размножения снижается продуктивность, слабеет устойчивость пчел против болезней и т. д.
Для предупреждения этого нежелательного явления, а также в целях дальнейшего обогащения наследственных качеств пчел необходимо периодически, примерно через каждые 2—3 года, прибегать к «обновлению крови». Это достигается обменом племенными плодными или неплодными матками с другими передовыми пасеками, расположенными на расстоянии не ближе 10 км. Обмениваться матками каждый раз нужно с разными пасеками, пчелы которых не находятся в родстве. Полученных в порядке обмена маюк следует использовать для вывода маток-дочерей, которые будут спариваться с племенными трутнями своей пасеки.
Этот прием предупреждает проявление вредных последствий, связанных с родственным разведением пчел, и как бы объединяет усилия двух пчеловодов, ведущих племенную работу на разных пасеках.
Что дает такой обмен, можно показать на следующих примерах.
Пасека колхоза «Воля труда» Лабинского района Краснодарского края была одной из самых отстающих в районе. С районной племенной пасеки ей было передано 90 зрелых печатных маточников, полученных от наиболее продуктивных семей. Уже через год пчелиные семьи стали заметно сильнее, качество пчел улучшилось, медосбор повысился, а в следующем году пчелы не только обеспечили себя кормами на зиму, но дали товарный мед, тогда как в прежние годы валовой сбор меда не превышал 9 кг в среднем на семью.
Очень показательны результаты работы двух соседних пасек в Гражданском районе того же края.
Пасека колхоза имени Молотова, прежде бездоходная, получила со стороны в течение последних семи лет 15 улучшенных маток и вышла по району в число передовых. Сбор меда составил 40 кг в среднем на семью.
Другая картина была в соседнем колхозе имени Ильича. Здесь пчеловоды совсем не вели племенной работы и получили по 13 кг валового меда на семью.
Приведенные примеры говорят о том, что племенная работа вообще, а влияние прилива свежей крови в частности, сказывается в самое ближайшее время;
Семьи-помеси
Скрещивание маток и трутней одной и той же породной группы, полученных путем обмена между пасеками в пределах одного и того же административного района или области, при хороших условиях ухода и содержания ведет к повышению продуктивности пчел.
Помеси же, полученные от родителей разных примитивных пород или из различных, не сходных по климату и природе географических зон, могут дать еще большее повышение продуктивности.
Мичуринская агробиология учит, что потомство правильно подобранных пар разных пород животных получается с так называемой расшатанной (неустойчивой)
наследственностью, особенно в первом поколении. Гибриды, или метисы, полученные в результате скрещивания животных разных пород, очень пластичны, т. е. легче изменяются под влиянием внешней среды и лучше приспосабливаются к новым условиям жизни. Поэтому направленным воспитанием метисов с расшатанной наследственностью можно не только закрепить хозяйственно полезные признаки, которыми обладали их родители, но и привить новые.
В Советском Союзе, как ни в одной стране мира, имеется много примитивных пород пчел с разными биологическими и хозяйственными особенностями. Умело проведенная метизация с последующим направленным воспитанием потомства может в короткий срок дать выдающиеся результаты.
Однако углубленная работа по метизации пчел не менее сложна, чем работа по индивидуальному отбору: здесь тоже требуется проверка исходного материала по потомству.
Пчеловоды-практики, не проводя углубленной работы по гибридизации пчел, очень часто прибегают к выписке кавказских пчел. Хотя пчёлы-помеси при отдаленной гибридизации отличаются высокой продуктивностью, однако они обычно обладают слабой зимостойкостью и предрасположены к заболеванию нозематозом. Поэтому к выписке пчел с юга нужно относиться осторожно. Вовсе не следует выписывать маток долинных (кубанских) кавказских пчел, которые никаких преимуществ перед среднерусскими не имеют. В первую очередь следует прибегать не к выписке маток издалека, а к глубокому изучению, отбору и улучшению местных пчел.
Большой интерес пчеловоды проявляют к получению семей-помесей местных пчел с грузинскими серыми высокогорными пчелами. Не проводя углубленной работы, они все же добиваются больших успехов.
На пасеке Гадячской сельскохозяйственной школы (Украинская ССР) была испытана продуктивность пчел-помесей, полученных от скрещивания кавказских пчел с местными. На следующий год после начала работы по метизации на пасеке имелось 20 семей с дочерьми кавказских маток и 20 одинаковых по силе семей с матками местных пчел. В мае — июне семьи-помеси по сравнению с местными имели печатного расплода на 8—20% больше и
соответственно сбор меда у них оказался выше на 32 % (семьи-помеси собрали в среднем но 50,1 кг, а местные по 38 кг).
Через два года на этой же пасеке семьи-помеси показали еще лучшие результаты и дали меда почти на 60 % больше (в среднем 62,3 кг против 39,6 кг у местных пчел).
В Подмосковье на пасеке колхоза имени Ворошилова Кимовского района от 30 семей-помесей было получено по 125 кг меда, а от такого же количества семей с местными пчелами по 68 кг, причем прирост семей в первой группе составил 42,8%, а во второй—35,6%.
Хорошо проявили себя кавказские высокогорные пчелы и в условиях Молотовской области, куда в 1950 г. впервые было завезено 15 маток из Мегрелии. По данным передового молотовского пчеловода П. И. Мальцева (колхоз «Стройка» Верхне-Муллинского района), продуктивность семей-помесей с матками первого, второго и третьего поколения оказалась выше, чем у местных пчел, на 200—250 %. В промартели «Звезда» (пригород г. Молотова) группа семей-помесей собрала в среднем по 40 кг меда, а группа местных только по 26 кг. При этом лучшая семья из помесей накопила 104 кг меда, в то время как наилучшая семья местных пчел, содержавшаяся в двухкорпусном улье, вдвое меньше — 51 кг. Пчеловоды Молотовской области отмечают, что пчелы в семьях-помесях вылетают на работу раньше и при более низкой температуре, заканчивают се позднее, менее склонны к роению и в первом поколении отличаются большим миролюбием, с утратой этого признака в последующих поколениях.
При скрещивании местных и высокогорных кавказских пчел необходимо для семей-помесей создавать особо благоприятные условия зимовки, а также кормления, ухода и содержания. Кроме того, для получения второго, третьего и последующих поколений нужно отбирать высокопродуктивные семьи-помеси, отличающиеся более хорошей зимостойкостью и отсутствием заболеваний.
Передовой опыт в племенном деле
В последнее время племенная работа на пасеках начинает принимать большой размах.
Теперь широко входит в практику обмен племенными матками между пасеками, чем изживается родственное разведение, а также налаживается снабжение колхозных и совхозных пасек улучшенными матками с районных племенных пасек.
Значительно улучшается работа на рядовых пасеках по отбору маток, изыскиваются новые пути формирования биологически более стойких отводков с разновозрастными пчелами.
Заслуживает углубления новое направление — отказ от какого бы то ни было подсиливания слабых, малопродуктивных семей за счет сильных. Все меньше практикуется не дающая необходимого результата замена в малопенных семьях плохих маток лучшими Вместо этого явно устаревшего приема многие пчеловоды выбраковывают малопродуктивные семьи целиком.
Еще в дореволюционное время известный кубанский пчеловод С. И. Калайтан прибегал к этому, считая, что простой замены матки часто бывает недостаточно, чтобы быстро изменить качество пчел.
Работа но выбраковке семей производилась так. Во всех семьях, подлежащих выбраковке, он перед началом главного взятка уничтожал плодных и выведенных пчелами свищевых маток, а пчел, оставшихся в выбракованных семьях, присоединял после главного взятка к соседним семьям.
Как на сторонников выбраковки малопродуктивных семей можно указать на передовых пчеловодов В. И. Вишневского (совхоз имени 9 января Пензенской области) и С. С. Горячева (Калининская область). Они не исправляют слабые, безматочные и другие семьи, отстающие в развитии.
В. И. Вишневский перед главным взятком объединил шесть малопродуктивных семей в две семьи, а в следующем году из 12 таких же семой сделал четыре. «Выбраковку малопродуктивных семей,—говорит Вишневский,— я начал сравнительно недавно, но сразу же убедился в целесообразности этого приема».
Примерно так же поступает и С. С. Горячев. Он пишет:
«Я уже давно не исправляю за счет сильных семей слабые. безматочные и другие семьи, отстающие весной в развитии. При подсиливании пчеловоду не видно индивидуальных качеств семей; без знания же особенностей каждой семьи немыслима толковая работа на насеке. Если весной не ослаблять сильные семьи отбором пчел для исправления слабых семей, то пасека основательно укрепится и начинают ясно выделяться хорошие и плохие семьи.
Сильные семьи дают не только мед, но и новые рои в таком количестве, которое пополнит пасеку и позволит пчеловоду выбраковывать плохие семьи, а освободившиеся ульи заселять здоровыми, продуктивными пчелами».